Klimawandel: Verteuert der April unser Brot?

abgelegt im Archiv Klima am 02.05.07

"Ist der April zu trocken und licht, so gerät das futter nicht." An diese Bauernregel erinnert mich der vergangene Monat. So viel Sonne und so wenig Regen gab es noch nie im April - jedenfalls seit Wetteraufzeichnungen gemacht werden.



"Dieser April stellt alles in den Schatten", hieß es daher auch in der FAZ. Hobbygärtner gießen und bewässern wie sonst im Juli und August, die Bauern sehen dagegen mancherorts schon die Ernte in Gefahr. "Wenn es nicht bald regnet, und zwar viel und regelmäßig, sind vor allem beim Sommergetreide, bei Zuckerrüben und Mais, die gerade erst ausgesät wurden, herbe Verluste zu befürchten", schreibt Peter Badenhop in der FAZ. Aber auch Wintergetreide und Raps, die auf den Äckern noch verhältnismäßig gut dastünden, bräuchten jetzt viel Feuchtigkeit.

Ob nun der große Regen kommt? Wenn nicht, dann halte ich es mit Klaus Martini, dem Chef-Anlagestrategen der Deutschen Bank. "Am besten sind die Aussichten für Agrarprodukte", schrieb er in seiner X-press-Kolumne. "Die Lagerbestände von Mais und Weizen sind seit mehreren Jahren rückläufig und strukturelle Faktoren sprechen für eine steigende Nachfrage: Mais wird neben Zucker zunehmend zur Produktion von Ethanol verwendet und Weizen als Futtergetreide."

In Asien änderten sich die Ernährungsgewohnheiten, stellt Martini fest - hin zu größerem Fleischkonsum und entsprechend höherem Bedarf an Futtergetreide. Wenn China und Indien wegen wachsender Nachfrage oder schwieriger Witterungsbedingungen Nettoimporteure von Mais oder Weizen werden sollten, dann dürfte dies einen kräftigen Preisschub am Weltmarkt für diese Rohstoffe auslösen, meint Martini.

Und bei uns wird dann Brot noch teurer. Aber sicher nicht nur das.