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von Eric Wilde am 10.01.10

In Italien gibt es eine Bank, die Parmesan-Käse als Sicherheit akzeptiert, wenn sie Kredite vergibt. Der Käse kann in den Räumen der Bank reifen, die sich perfekt auf die Anforderungen eingestellt haben, die ein Parmesan-Käse zum Reifen braucht.
So heißt es in dem Artikel Kredit gegen Käse in der Süddeutschen Zeitung: "Hunderttausende strohgelber Käseräder stapeln sich bis in zehn Meter Höhe auf Holzregalen in den klimatisierten und videoüberwachten Lagerstätten der Regionalbank Credito Emiliano. Seine Majestät, der Parmesan, Italiens unangefochtener Käsekönig, ist bei Bankier Bizzari willkommen - als Sicherheit für eine Kreditlinie.
Das börsennotierte Geldinstitut lagert die 40 Kilo schweren Laibe für die Zeit des Reifeprozesses ein und leiht dem Erzeuger während dieser 24 Monate Geld. Sollte der Kunde den Kredit am Ende nicht zurückzahlen, dann kann die Privatbank Credito Emiliano - kurz Credem - den Käse auf dem Markt in bare Münze umwandeln."
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Wong
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